第98章 揉面(2/2)
余巧巧想起那日梅成功拍着胸甲大笑的模样,恍然道:“原是做给暗处眼睛看的幌子。“那些见不得光的杀手,可不正合了逃兵的名头?就算京里那位想发作,也只能打落牙齿和血吞。
年关将近的桃源村飘着炸物香。康婶在院里支起三口铁锅,金黄的肉丸在热油里翻滚。屋檐下挂满腊肠,北风一吹,花椒混着柏枝的香气直往人鼻子里钻。
“二十八把面发,二十九蒸馒头——“元宝蹲在磨盘旁啃炸肉条,含糊不清地唱童谣。老郎中摸索着往灶膛添柴,忽然抽了抽鼻子:“萝卜羊肉馅的?“
“就您鼻子灵!“康婶掀开蒸笼,白汽腾起三尺高,“甜口的豆沙包,咸口的葫芦干鸡蛋包,还有这羊肉包管够!“说着将面团拍得啪啪响,“都别偷懒,今儿要蒸够三百个!“
余巧巧挽起袖子揉面,忽然听见案板那头传来规律的“咚咚“声。抬头见晏陌迟执擀面杖的手腕轻抖,面团在他掌心旋转如飞轮,眨眼间便摊成张薄如蝉翼的圆皮。
“姑爷当真没学过?“康婶捏着面皮对光端详,边缘齐整得像是拿圆规画出来的。晏陌迟腕间发力,又一张面皮飞落竹匾:“剑招讲究劲透三分,收七分。“擀面杖在指间转了个花,“同理。“
元宝看得目瞪口呆,肉条渣掉在衣襟上都忘了拍:“晏大哥耍剑也这么好看?“余巧巧包馅的手顿了顿,眼前忽地浮现那日软剑破空时溅起的血珠。
再抬眼,那人正垂眸擀面,晨光给冷峻的侧脸镀了层柔和的边。
“雕虫小技。“晏陌迟忽然开口,惊得余巧巧差点捏破包子褶。却见他用擀面杖轻点竹匾:“再不包,面皮要晾干了。“
蒸笼摞得比人还高时,日头已偏西。康婶掀开最顶层的笼盖,麦香混着羊肉鲜味扑面而来。元宝迫不及待要抓,被余巧巧拍开爪子:“先敬灶王爷!“
晏陌迟倚着门框看他们忙活,忽然被塞了个烫手的豆沙包。余巧巧往自己嘴里塞了个羊肉包,烫得直哈气:“尝尝,康婶的豆沙熬了整宿。“
甜腻的滋味在舌尖化开时,外头传来零星的爆竹声。晏陌迟望着檐下晃动的红灯笼,恍惚想起去年今日——他躺在雪地里,喉间泛着血腥气,远处村庄的灯火比天上星子还亮。
“发什么呆呢?“余巧巧在他眼前晃了晃沾满面粉的手,“康婶说今夜要守岁,让你帮忙写春联。“她忽然压低声音,“村头王秀才写的要收十文钱呢!“
晏陌迟掸去袖口面粉,墨锭在砚台里转出幽香。笔锋落在红纸上的刹那,外头传来元宝的惊呼:“下雪了!“
纷纷扬扬的雪片里,余巧巧将“五谷丰登“的横批贴在门楣上。转身见晏陌迟立在廊下,肩头落满雪花,竟与身后蒸腾的白汽融成一幅水墨。她忽然想起贺锦澜那日的话——这人本该在锦绣堆里品茶听曲,如今却在她这乡下院子里写春联。
“余巧巧。“晏陌迟忽然唤她,指尖还沾着墨渍,“过来看看这对联可还工整。“
红纸上墨迹未干:“爆竹声中辞旧岁,梅花香里贺新春。“余巧巧歪头看了半晌,噗嗤笑出了声:“梅成功要是看见,定要问你怎么偏用梅字。“